Auberge le Robur
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
r. Centrale
06420 Roure
04 93 02 03 57
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cette auberge vaut bien l'ascension à 1 100 m ! La vue sur la vallée est superbe et la cuisine savoureuse: de beaux produits de saison, une touche de créativité et l'envie de bien faire. Pour l'étape, des chambres confortables et accueillantes.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 31.01.2012
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
14.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
dépaysement total, le village, le four à pain(le dimanche) le restaurant avec vue à vous couper le souffle sur la vallée de la tinée quant à la table c'est la cerise sur la gateau!!!EXCELLENT. cuisine créative gouteuse et surprenante. Chef de grand talent.Félicitations à tous les deux, vous faites votre métier avec passion.
24.04.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Une adresse tout simplement exceptionnelle: village de carte postale (doucement sur la route, très étroite!), un hotel parfaitement tenu avec des chambres superbes, refaites et offrant une vue époustouflante sur la vallée. Quant à la table, c'est le ppoint d'orgue: cuisine inspirée et inventive, service impeccable. Le meilleur rapport qualité-prix de la côte.
08.02.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
L acceuil est chaleureux ,le
panorama magnifique , mais...le vrai plaisir la cuisine ...l emporte sur tout le reste . Un jeune chef
mais deja une valeur sure de
la gastronomie . Creativite , saveurs a chaque bouchee il
vous fait partager sa passion . Service impeccable .
A decouvrir ABSOLUMENT
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

