Le Pavillon
Boulevard de la Garoupe
06160 Cap d'Antibes
04 92 93 31 64
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
La terrasse sous les arbres est un hymne au romantisme, surtout éclairée à la bougie la nuit venue... Moment d'exception porté par une cuisine méridionale originale et inspirée, très respectueuse des produits de saison.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 26.04.2012
- Du 13.10.2012 au 31.12.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Air conditionné
Chiens refusés
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
17.05.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
un repas entre amis et un menu à plus de 100 euros par personne décevant à souhait tant par les associations avec une mayonnaise noir insipide et des cuissons ratées.
nous étions rester sur une cuisine etoilé et la c est honteux.
16.05.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
nous fréquentons cette adresse depuis l ouverture et nous avons été déçu de la prestation du chef de cuisine actuel
qui n est plus à la hauteur de ce bel établissement.
des aliments sans goût et des cuissons aléatoires sans parler des assaisonnements!
bref un désastre !!!!!!
05.05.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
l Acceuil
Une carte ronflante et un résultat qui l est un peu moins dans l assiette!
tout est aléatoire tant au niveau des saveurs des cuissons ect....le service long à souhait 3/4 d heure entre chaque plat.
on est à 10000 lieux de l étoile.
À contre cœur nous n y reviendrons plus.
Salade de langouste selon Stéphane Raimbault
Pour cet été, Stéphane Raimbault a décidé de mettre en avant un plat tout en fraîcheur : « la salade de langouste telle une niçoise estivale », un plat magnifique à voir et facile à réaliser. Son secret ? Le jus d’anchois qui confère un vrai supplément d’âme à la salade. Bon appétit !

