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Flaveur

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix moyen : 50 €

4.4/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 181 m
Les Epicuriens...

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Brasserie

Prix de 18 € à 50 €

4.3/5
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BISTRO SAINT L...

Bistrot

Prix de 14 € à 56 €

4.3/5
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Le Bistrot Gou...

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Traditionnel, Classique

Prix de 23 € à 80 €

3.7/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 849 m

Internautes à la une

L'Aromate

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

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20 av. Mar. Foch
06000 Nice
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

04 93 62 98 24



23 avis :
4.2/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (23)
  • Photos (0)
  • Informations
    Pratiques

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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Une table lancée par un couple amoureux de gastronomie. Pari réussi ! Préparations délicates, assiettes graphiques: le chef et patron confirme son talent, mûri dans de grandes maisons. Cadre intime.

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Détails des menus

Formule - Menu - Carte

Menu: 55€- 75€ - Carte: 65€-80€

Spécialités et plats

  • > Fruits et légumes d'automne glacés et faisselle aux herbes
  • > Pigeon du Lauragais rôti à la sarriette et foie gras de canard grillé
  • > Citron de pays sur une tarte feuilletée et crème à l'orange.

Note moyenne des internautes

23 avis

4.2/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4.1/5
Rapport Qualité/Prix
4/5

Les avis des internautes

1 2 3 >>

04.11.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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philmedia
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Une superbe expérience à renouveler!
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Accompagnés de nos deux adolescents, nous avons pu leur faire découvrir "l'art de la bonne cuisine" et ils furent ravis. Le cadre est très accueillant et intime. Les plats sont un véritable régal pour les yeux et les papilles. un rapport qualité/prix exceptionnel. Une étoile très largement méritée.”

- LES MOINS

“aucun”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

18.10.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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ebill31
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Un accueil et un service parfaits. L'hôtesse est très professionnelle et sait répondre à toutes nos questions du tac au tac. une présentation très originale des plats eux même originaux (dans le bon sens du terme). Un enchantement du début à la fin de ce repas très gastronomique. Malgré leur
jeune âge, ce couple semble maîtriser
parfaitement l'art de la restauration.
Un grand bravo à eux.”

- LES MOINS

“Le chef semble un peu timide. Il était dans la salle, mais n'est pas venu saluer ses convives...”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

04.03.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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pascalg1
3/5
L'Aromate
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Accueil chaleureux et personnalisé, menu savoureux, bonne cuisson des chipirons, superbe présentation de l'assiette, prix abordables.”

- LES MOINS

“Dessert extrêmement banal .”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

03.03.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Pachaul
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Excellent. Service et mets parfaitement maitrisés.
Cuisine inventive, certainement trop gastronomique pour les niçois en recherche de quantité plus que de qualité. Notre restaurant préféré sur Nice,”

- LES MOINS

“Mise à part la climatisation qui est parfois un peu froide (l'été), ce restaurant n'a pas de réel point faible.”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

12.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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aypypef
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
2/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Excellente cuisine, inventive.”

- LES MOINS

“Tables trop serrées, odeur de chauffage. Pas vu le chef.”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

28.07.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Anonyme
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Une adresse à retenir. Un accueil et un service charmant et chaleureux par la femme du chef (visible aux fourneaux). Une cuisine savoureuse, raffinée et originale, tout comme la présentation des plats, cuisine qui vaut plus qu'un simple macaron. Et pour conclure, un excellent rapport qualité-prix
Une table à ne surtout pas manquer.”

- LES MOINS

“Points négatifs ? Nous n'en avons pas trouvé.”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

07.04.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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jhon m
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“voila un restaurant qui insuffle un vent nouveau à la gastronomie azuréenne.
nous avons passé un moment fantastique plein de saveurs et aux présentations hallucinantes, le service orchestré par charmante jeune femme professionnelle et décontractée.

que demander de plus
bravo!”

- LES MOINS

“rien”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

03.04.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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mans19
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Ambiance simple et accueillante, sans tralala, on se sent tout de suite à l'aise et détendus, prêts à entrer dans un ballet de saveurs, d'émerveillements gustatifs, de découvertes sensitives qui laissent au palais une persistance très agréable.”

- LES MOINS

“On a beau chercher...”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

03.11.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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PMJ
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Ce Chef est assurément un grand de demain !!! Un rapport qualité-prix sans comparaison sur la Côte d'Azur...
Restaurant à faire au plus vite !!!”

- LES MOINS

“Absolument rien... Tout était nickel...”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

13.10.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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simonetti
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“on a passé un moment tres agréable, cuisine surprenente, service chaleureux!
nous y retournerons sans hésiter!”

- LES MOINS

“rien”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

27.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Antoinette06
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Petit par sa taille, discret par son emplacement L'Aromate n'en est pas moins un grand restaurant ! Pour un budget extrêmement raisonnable jamais une table étoilée n'avait été aussi accessible.
Après quelques visites, on garde toujours le même émerveillement pour la cuisine gouteuse et lumineuse concoctés méticuleusement et passionnément par le Chef Mickael Gracieux !
Une vraie bonne adresse sur Nice, à découvrir ou à redécouvrir !”

- LES MOINS

“Rien”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

16.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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n.franquin
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“nous sommes venu diner le 15 septembre 2010, c'etait notre anniversaire de mariage, autant dire que mes attentes etaient exigentes.
l'accueil tres chaleureux (c'est l'épouse du chef qui nous reçoit), un service sans fausse note, tres agréable!

La cuisine un ravissement des papilles et des yeux, nous avons adoré!
en bref une vrai bonne adresse sur nice, qu' il faut découvrir rapidement.
Bravo!”

- LES MOINS  

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04.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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yanns
1/5
L'Aromate
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
1/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Rien”

- LES MOINS

“Une cuisine très banale, un délai d'attente inconcevable (1h pour un risotto) même avec peu de choix à la carte et une salle quasi vide ! Le tout dans une salle peu agréable (merci au ronronnement de la clim) sans le moindre sourire avec un prix disproportionné ...

Quelle déception ! Incroyable qu'il puisse avoir une étoile.”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

21.03.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Martine_G
1/5
L'Aromate
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
2/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Le cadres passe, pas nécessaire d'etre trop sophistiqué c'est un bistrot le midi. Alors c'est simple. La vue sur les cuisines.”

- LES MOINS

“Trés peu de choix, carte quasi inexistante. Des prix prohibitifs menus à 50 et 70 euros. Un service amateuriste et on est dans une étoile michelin.
On s'attend à ces prix à de bons mets= c'est brouillon on tente des mélanges mais tout se perd dans une sophistication peu maitrisée. Les desserts sont plus intéréssants. Attention on ne sert le pain qu'une fois. Au final trés déçu, trés cher, merci michelin pour ces recommandations”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

20.03.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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lapoum
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“belle ambiance et service très agreable , cuisine recherchée et raffinee”

- LES MOINS

“la carte change peu si l'on veut revenir souvent c'est un peu embêtant”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

16.03.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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dulis06
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“j'ai connu ce restaurant depuis la sortie rescente du guide, une excellente supprise, nous avons passé un moment détendu et convivial avec mes amis, les plats sont fantastiques, gouteux et généreux.
une tres bonne adresse que je recommande.”

- LES MOINS  

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

22.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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luho
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“Une cuisine inventive et le plaisir de découvrir des associations originales de produits.”

- LES MOINS

“Le manque de choix dans les plats.Mais nous préférons moins de choix et des produits frais de qualité comme c'est le cas !”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

17.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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idjim06
2/5
L'Aromate
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
+ LES PLUS

“Service de qualité. Mais bon à ces prix.”

- LES MOINS

“C'est cher, trés cher. Menus à 50 et 70 euros. Aucun choix de plats à la carte. Certes des plats plus ou moins inventifs copiés, qui se perdent dans une sophistication trop inexacte.Service de qualité. Mais bon à ces prix.”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

29.09.2012 ENG

Publié depuis : Application Mobile

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Christophe KL
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Une très belle expérience. Un dessert au chocolat divin.”

- LES MOINS

“Rien à signaler.”

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19.08.2012 ENG

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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m.peille
4/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 18.08.2012
+ LES PLUS

“Tres Bon accueil, cuisine de qualite , tous les plats que nous avons goute ete tres bons. Petite salle avec beaucoup de charme , chaise tres confortable.”

- LES MOINS

“Service beaucoup trop long . Arrives a 21h , fin du repas 23h30. Le chef et la persone qui fait le service font sans doute leur maximum, mais la tres longue attente m a un peu gache le repas . A trop attendre , je n avais plus faim , ni meme l envie de manger . attenuate”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

02.01.2012 ENG

Publié depuis : Non renseigné

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martinidoc
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Wonderful presentation, the sea food jelly starter is divine. Well cooked beef, and beautiful deserts. Just one chef and one front of house, very well organised for about 20 covers.”

- LES MOINS

“Need to change menu for next season as have had more or less the same on two ocassions.”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

30.11.2011 NLD

Publié depuis : ViaMichelin

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vanraalten
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Een overweldigende culinaire ervaring”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

17.07.2011 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

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Vasily Averin
5/5
L'Aromate
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“The dishes deserve to be placed in a museum of modern art for food, if it existed. Cuisine of future!

Food definitely deserves a separate trip, even from overseas!”

- LES MOINS

“quite an unexpected location for a restaurant of such a stellar level”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

1 2 3 >>

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Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Principale(s) prestation(s)

  • Accès handicapés
  • Air Conditionné
  • Chiens interdits

Moyen(s) de paiement

  • Master Card
  • Visa