La Sérafine
Les Paroirs
05400 Veynes
04 92 58 06 00
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Jolie bâtisse (18es. ) où vous serez reçu comme à la maison. Cuisine du marché proposée oralement (deux menus changés chaque jour), accompagnée de bons vins. Terrasse en saison.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
29.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Les petites salles de cette vieille bergerie créent une ambiance très intime.
Pas de parking pour ce garer.
18.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
accueil cordial de la patronne,cadre très agréable,menu expliqué oralement, très belle présentation des plats, produits du jour bien préparés. Bref,une adresse à ne pas rater,faites le petit détour,ça vaut le coup et vous pérenniserez une excellente table qui ne demande qu'a vivre.
Pensez à appeler avant d'arriver, pour vous assurer que l'établissement est bien ouvert.
18.07.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Un accueil Chaleureux dans un cadre idyllique, deux menus dictés, n’attendez pas carte les menus changent entre le déjeuner et le diner, une cuisine raffinée : un service rapide discret et efficace.
Une superbe carte des vins (150 référence) allant du vin de pays au grand crus classés de Bordeaux (Haut Brion ou Rothschild) en passant par la Bourgogne et ses Montrachets, mais la région Rhône Alpes est également représentée avec ses St Joseph Cornas et autres Crozes Hermitage et Hermitage.
Si devant une grande bouteille vous restez raisonnables (il le faut), la maison vous permet d’emporter votre bouteille donc rien n’est perdu.
Des assiettes copieuses mais sans excès, superbement présentées de l’entrée au dessert (servis avec des tuiles divines) en passant par la pain maison lui aussi et que dire des mises en bouches (soupe de melon au pollen de la baie d’Along) aux sorbets servis en trou normands).
Notre fils de deux ans et demi à également été servis avec une composition de plat pris dans les deux menus avec au final un juste prix contrairement à beaucoup de restaurants qui n’hésitent pas à vous faire payer le prix fort pour 3 frites et une tranche de Jambon
Vous l’aurez compris, nous avons vraiment passé un moment très agréable, fais très bonne chair et nous n’avons pas été assommés par une addition plus que salée.
Pensez à réserver, les places sont très limitées et le lieu vaut le détour
rien
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

