Il n'y a pas de bonne cuisine sans aimer la partager ; venez donc la découvrir...
Auberge du Pont
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
1 rte de Marcenat
03260 Billy
04 70 43 50 09
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Esprit bistrot gourmand pour cette auberge conviviale tenue par deux jeunes chefs déjà expérimentés. Au menu: produits de saison et simplicité, pour un maximum de goût.
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
"Que ce soit en extérieur ou en intérieur vous allez être reçu avec un accueil chaleureux, on vous installera ensuite sur une table avec des assises confortables, et une décoration sobres mais élégante. Vous pourrez apprécier de passer un moment à déguster des choses simples mais de qualités. On apporte un grand soins lors de la sélection de nos produits que ce soit ce qui composera votre assiette ou ce que vous aurez dans votre verre. Espérant vous voir très bientôt pour profiter de la terrasse donnant sur la rivière, ou vous pourrez vous laissez aller à la gourmandise à l'ombre de vieux acacias."
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 19.08.2012 au 03.09.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Transports en commun
En arrivant dans le centre du village, prendre la direction de Marcenat vous trouverez l'Auberge du Pont sur la gauche juste avant de traverser le pont qui domine l'Allier.
Moyens de paiement
master card
visa
Langues parlées
Anglais
Français
Mot du chef Roesch Stéphane et Robert Xavier
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
07.05.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Nous étions trois et avons choisi la formule la moins chère à 28 €.
A l'auberge du pont, le cadre est sobre mais chic, l'accueil est vraiment cordial, stylé mais sans obséquiosité. Quant au repas, les plats que nous avions choisi étaient tous raffinés et excellents. Pour les amateurs de vin (qui ont le portefeuille bien garni), la carte est très complète et le sommelier maîtrise son art. Merci à Stéphane qui prend un grand plaisir à nous accueillir dans son restaurant et à partager sa passion.
Quelques vins à prix abordable seraient un plus
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

