La Table de Marlène

bib

Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).

selectionné par le guide Michelin

bd de Lattre-de-Tassigny
03200 Vichy

04 70 97 85 42



Cuisine Moderne

Notes des internautes :
3/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Vaisseau futuriste de verre et d'acier posé sur le lac d'Allier. À l'étage, cette Table propose une cuisine fine et généreuse, à base de beaux produits (caille, pavé de charolais, escargot de Bourgogne). Cuisine traditionnelle au Bistrot, posé à fleur d'eau.

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Menu: 29€- 58€ - Carte: 40€-55€

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 08.01.2012 au 30.01.2012

Principales prestations

Accès handicapés

Salon pour repas privés

Air conditionné

Moyens de paiement

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

13 Avis

3/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 4 5 >>

06.04.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
chocolat6363
3/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 01.04.2012
+ LES PLUS

“nous avons passer un moment trés agréable dans un cadre idyllique , des escargots en entrée , en passant par l'agneau en plat accompagné d'une semoule excellente , en finissant par la pomme pomme pomme trés créative sans oublier le chariot de migniardises . Trés bon rapport qualité prix , service agréable. Table à recommander”

- LES MOINS  

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27.03.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
tichadou
3/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
4/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.02.2012
+ LES PLUS

“cadre agréable sur le plan d'eau”

- LES MOINS

“rapport qualité prix décevant”

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26.12.2011 FRA

Publié depuis : Non spécifié

 
les papilles
2/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“cadre agréable et vins bien choisis
belle vaisselle”

- LES MOINS

“Les portions sont ridicules.
Pour un repas de Noêl, se retrouver avec un mini-foie gras( et pas deux!) de 6cmx3cm, trés fin dans une grande assiette et une boule de chocolat au foie gras de la grosseur d'une cerise,c'est mesquin!
Un filet de bar à peine plus gros que le foie gras , avec une frite de topinambour et un fin couteau ( coquillage) pour décoration, sans autre légumes, c'est plus que light!
Un mini-filet de pigeon de 6cm de diamétre, avec 3 blettes( pas cuites)pour l'appeler millefeuilles au parmesan (trés original des blettes pour Noël) et une espece de mini-patte en l'air, en guise de décoration, avec une mini-crotte de purée( moins d'une cuillére à café),il fallait un gros appétit pour avaler ce gros pigeon!!!!
Le trou normand = une mini-boule de glace dans une verrine.
Le dessert était beau mais, pas bon ( le chocolat n'avait pas de goût, pas sucré et le mini-gâteau idem).
Le prix de revient d'un menu n'a pas du couter cher à Marléne ( échantillons de foie gras, bar et pigeon doit revenir à 6€). Les légumes étaient en même quantité que la viande.
Cette cuisine n'est pas représentative de la cuisine française. Elle n'est pas goûteuse ( la sauce d'accompagnement du pigeon était inexistante, c'était sec et sans saveur). La décoration ce n'est pas l'essentiel de la cuisine!Il n'y que les belles phrases du menu qui sont alléchantes ( à quand mettrons- nous le sel, le poivre,la farine...dans les menus???)
Conclusion: rapport/qualité/prix = nul”

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> 0 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

05.10.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
4/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“excelent de bout en bout.
avec un plus pour les escargots et le superbe plateau de fromage
2 bons vins d'auvergne les demoiselle de Sauvat
et un vin mysterieux du cantal, conseillé par le sommelier ,divin avec les fromages”

- LES MOINS

“une salade fruit copieuse et variée mais qui n'était pas du meme niveau que le reste du repas”

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16.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
pseudo03
1/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“la petite originalité des plats mais vraiment petites”

- LES MOINS

“je voulais reservé une table je me suis fais renvoier peter au telephone sous presteque que la derniere table de libre etais pour un habitué qui venez PEU ETRE pas sur en gros les serveurs sont tres desagreables souffle au moindre service demander, l attentes entre les plats sont long et arrive sur table diete limite froid. erreur sur les noms des fromage voir ignorance aucune explication des plats et aucune retenu a qui appartient tel plat a tel personne (mauvaise note pour un gastro) les conseille mets vin vraiment limité le café est degoutant et mes migniardises il faut les demandés. en se qui conserne le bistrot c'est encore pire l attente est deux fois plus longue et les serveur sont odieux surtout la responsable les serveur se renvoie balader au milieur de la salle. la cuisine est limite et les mouche trone dans la vitine des desserts vraiment invraisemblable. petit detaille a ne pas manquer le soir ou je suis aller manger en bai vitrer au gastro 3 rats courez sur la terrasse du bistrot et l un d eux est monté sur les barre blanche de la tonnelle genial je me pose de vraiment question sur l hygiene de la cuisine un restaurant que je deconseiller serieusement. vraiment passer un tres tres tres mauvais moment et perdu une grosse somme d argent”

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25.07.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
montf
5/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“cadre superbe
cuisine parfaite”

- LES MOINS

“aucun”

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01.12.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
rosemary03
5/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“tout: l'accueil,le service, le repas”

- LES MOINS

“rien”

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10.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
nath.63
4/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Tout du début à la fin. Ainsi que le service très agréable. Le repas était vraiment excellent.”

- LES MOINS

“Rien”

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05.09.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
montf
3/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
+ LES PLUS

“cadre super
repas très correct
bon rapport qualité prix”

- LES MOINS

“serveurs pas très attentifs
oublis frequents”

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20.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
5/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“la justesse des plats et les équilibres dans les gouts et saveurs, le service est correct, pas d'attente entre les plats, et desserts .
bravo pour le chef”

- LES MOINS  

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25.06.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
mogwai63
4/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“service de qualité, bon conseil sur le choix mets-vins.
qualité constante des plats & des produits a la carte.
cadre très sympa surtout le soir avec couche de soleil sur l'allier.”

- LES MOINS

“Pain pas frais
manque un plat très original pour pouvoir prétendre un jour obtenir un macaron.”

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18.04.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
chonch63
2/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
2/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“La cuisine est vraiment délicieuse”

- LES MOINS

“Le service :
- les mises en bouche sont arrivées avant le choix de l'apéritif
- on ne nous a pas fait goûter le vin
- oubli des mignardises en fin de repas
- personnel limite aimable au moment de l'encaissement de l'addition

Bref un service approximatif qui gâche l'ensemble”

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13.04.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
merou63
1/5
La Table de Marlène
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“cadre et entrée ( le rouget une deuxieme noix de st jacques aurait été la bienvenue)
Plateau de fromage”

- LES MOINS

“Vin mis sur la table sans le faire gouter,
aucune présentation des plats ,nous avons du demander la composition à chaque plat,viande
pavé de charolais ferme et sans goût ,pigeonneau trés moyen
Dessert correct sans plus
Ils nous a fallu réclamer les mignardises avec le café;
Le tout pour 45€ par personne hors vin et café
Le rapport qualité prix est loin d'être
satisfaisant.”

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