MICHELIN Restaurants des adresses pour toutes vos envies
Hostellerie du Vieux Pérouges
Traditionnel, Classique, Bressan
Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
.
Établissement avec charme et caractère particuliers.
pl. du Tilleul
01800 Pérouges
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
04 74 61 00 88
9 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (9)
- Photos (7)
-
Informations
Pratiques -
Offres
Spéciales (1)
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ici, le temps s'est arrêté: on assure le service en costume traditionnel ! Au menu, des spécialités régionales (morilles, écrevisses, volailles de Bresse), sans oublier "la galette" au beurre et aux zestes d'agrumes, une recette familiale.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Ambiance familiale alliant charme d’antan à des plaisirs raffinés, jusqu’à 180 couverts possibles, différentes salles et salons particuliers, spécialités régionales (morilles, écrevisses, poissons des lacs et étangs, volaille de Bresse) ou « maison » (Galette pérougienne, Ypocras moyenâgeux), service en costume.
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
- Jardin, Parc
Mot du chef DUCHANAUD Roger
Notre parti pris consiste à mettre en valeur nos traditions culinaires régionales avec
nos spécialités depuis plusieurs générations, et quelques nouveautés qui se déclinent
dans le Menu Odette qui change régulièrement.
Détails des menus
Spécialités et plats
- > Morilles
- > Volaille de Bresse
- > Galettes Pérougiennes
- > Ypocras moyenâgeux.
Plats spéciaux
Menu Enfant
Menu : "Odette"38€
Menu : "Saint Georges"49€
Menu : "Mousquetaires"65€
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
08.03.2013 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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2/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 08.03.2011
+ LES PLUS
“Plat (volaille aux morilles) tout à fait correct. Cuisson adéquate. Morilles en grande quantité.”
- LES MOINS
“Accueil un peu coincé. Tarifs un peu élevés. On mange dans certains 1-étoile pour moins cher!”
30.11.2012 FRA
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3/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.11.2012
+ LES PLUS
“Le cadre est magnifique et l'histoire nous est contée avec le menu. Un très bon repas, servi en tenue d'antan. On se sent avant tout transporté dans le temps et on se laisse aisément bercer par le feu de la grande cheminée. Je recommande cet endroit pour passer un agréable moment !”
- LES MOINS
“La carte des vins est très alléchante (en plus de sa présentation très sympathique). Le petit bémol étant que j'ai trouvé d'excellents vins mais à des prix un peu trop élevés.”
20.11.2012 FRA
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4/5
2 Badges
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 19.11.2012
+ LES PLUS
“Le cadre est merveilleux !!”
- LES MOINS
“Peut être un peu cher mais bon c est un site touristique quand même !”
09.05.2012 FRA
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2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“le cadre ancien et un peu désuet style salle à manger de ma grand mère ....”
- LES MOINS
“très mauvais rapport qualité prix . service abominablement long le poulet au grand four est arrivé froid , le gratin dauphinois insipide et plein d'eau bref cette table n'est vraiment plus à la hauteur de son passé . à fuir !!”
23.04.2012 FRA
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“au cœur de ce village touristique, ce restaurant joue la tradition.
nous n'avons pas été déçue en rapport à la cotation.
le service était agréable, la cuisine bonne, le petit plus étant sa situation.”
- LES MOINS
“--”
14.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Dîner
+ LES PLUS
“Cuisine exceptionnelle, raffinée, élégante, traditionnelle et créative. Les morilles à la crème sont un vrai délice!
Le cadre est des plus charmants, une batisse médievale au coeur d'un village hors du temps.”
- LES MOINS
“Etant donnée la localisation, difficile d'y passer par hasard. Et une fois que vous y êtes, mieux vaut prévoir d'y dormir car cela reste assez isolé.”
21.03.2010 FRA
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2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“Le cadre sans conteste !”
- LES MOINS
“Service minable, et très mauvais ressenti envers les étrangers (mon ami étant togolais) avec un comportement des serveuses en adéquation totale avec le village de Pérouges : du moyen-âge !
Passer plutôt votre chemin, cet établissement est un attrape-touriste de bas niveau.”
04.01.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
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2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Le cadre et bien entendu le villge de Pérouges.Le fait d'avoir le soir de Noël une véritable messe de minuit.”
- LES MOINS
“Service en salle d'une médiocrité affligeante, Un personnel nonchalant, d'un professionnalisme douteux..Une cuisine qui se veut de qualité supérieure, mais qui n'est supérieure que dans la médiocrité. Cuisine tape à l'oeil (truffes foies gras écrevisses, poularde) , mais faite sans génie, et en plus beaucoup trop salée.Une étape ou nous avons voulu revenir (3 ans après une première soirée de Noël réussie) mais que nous avons définitivement rayé de nos tablettes.”
MENU SPÉCIAL
Menu « Saint Georges »
Au prix spécial de 49€
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | X | X | X | X | X | X | X |
| Dîner | X | X | X | X | X | X | X |
Offre valable du 21.03.2013 au 31.03.2014.
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 25 février 2013 au 10 mars 2013
Accès
- Gare de Meximieux/Pérouges (5min) Gare de Lyon Part Dieu (35min)
- Depuis Lyon ou Genève/ A42 Sortie n°7 Pérouges/Meximieux A gauche direction Meximieux à 3 Km Avant d’entrer dans Meximieux, tourner à gauche pour Pérouges L’hostellerie se situe sur la place au centre de la cité médiévale, accessible en voiture.
Principale(s) prestation(s)
- Banquet
- Groupes acceptés
- Parking privé gratuit
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
- Autre
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Français
