Le Rectiligne
2981 rte du Lac
01220 Divonne-les-Bains
04 50 20 06 13
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Au bord du lac, cette bâtisse blanche abrite un restaurant résolument moderne. Côté déco, tons pastel, mur d'eau et cave vitrée et, dans l'assiette, même esprit: cuisson à basse température, azote liquide...
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Accès handicapés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
17.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
accueil et service exceptionnel et aux petits soins avec les enfants en bas âge. vin bon rapport qualité prix. cuisine originale et spectaculaire.
11.04.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Vaisselle design, table raffinée et cuisine de précision.
Le service s'effrite au fur et à mesure que la salle se remplit, par manque d'effectif.
24.03.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Nous avons choisi le menu degustation. Il est composé de 8 plats!!! C'est trop, je n'ai pas pu aller au bout!!!! Je l'ai bien regretté car c'était vraiment délicieux!! D'une grande qualité gastronimique, presentations tres originales, bref, un vrai bonheur. Le dessert: une meringue de toblerone "cuite" devant vous dans un bain d'azote: un vrai moment de bonheur. Bref, je conseille a tout prix ce restaurant et ce menu: mais ne mangez pas trop au début car les quantités sont vraiment hyper généreuses!
absolument rien: même pas le prix car le menu dégustation valait largement ses 75€
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

