El Molino de Urdániz

star1

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

selectionné par le guide Michelin

carret. N 135
31698 Urdaitz



Cuisine Créative

Notes des internautes :
4/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Rondement menée, cette maison familiale en pierre propose une cuisine créative assez variée et un menu dégustation étoffé dans deux élégantes salles à manger de style rustique (à l'étage). Bar public égayé d'une cheminée.

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Menu: 70€ - Carte: 44€-60€

  • Salteado de espárragos, jengibre, lima, melisa y huevas vegetales
  • Chicharro asado, coliflor y tapioca cocinada en un caldo de atún, mucílago vegetal y brotes de berro
  • Crema cuajada de maracuyá, té Earl Grey, cítricos y frutas.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Principales prestations

Parking client

Air conditionné

Chiens refusés

Moyens de paiement

diners club

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

2 Avis

4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

01.12.2011 ESP

Publié depuis : ViaMichelin

 
felixsucco
5/5
El Molino de Urdániz
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Me encanta el modo de transmitir de David, cada vez que voy me sorprende, apuntar que es el mas atrevido, y con buen gusto, para dar a conocer ingredientes poco conocidos en la comarca de navarra, aun sin perder los origenes”

- LES MOINS

“Personalmente me hubiese gustado encontrar una carta mas amplia de cervezas,para el aperitivo aunque lo que hay es corecto.”

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30.01.2011 ESP

Publié depuis : ViaMichelin

 
beatriz astrain
2/5
El Molino de Urdániz
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“El restaurante y la decoración”

- LES MOINS

“sorprendente, llegamos y tardaron más de 15 minutos en saludarnos y entregarnos la carta, no nos dieron la de vinos, aunque la solicitamos varias veces.
Comida pretenciosa y falta de calidad.
La atenciónd de las dos señoras que atienden, lamentable, así como su aspecto físico, ropa, calzado. Pero sobro todo, antipáticas
No volveré nunca, ni lo recomendaré”

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