Villa de Foz
Gonzálo de Córdoba 10
28010 Chamberí
Cuisine Galicienne
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cuisine galicienne fidèle que l'on appréciera dans une salle soigneusement aménagée à la décoration contemporaine. Bien que la carte soit un peu succincte, le produit est de grande qualité.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.08.2012 au 31.08.2012
Principales prestations
Salon pour repas privés
Air conditionné
Chiens refusés
Transports en commun
Bilbao
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
15.10.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Depuis que nous sommes à Madrid nous y retournons pour la 4 ème fois ... restaurant typiquement espagnol ... peu de touristes ... recommandé à juste titre par le journal "El pais" ... on se régale de poissons ....”
- LES MOINS
“NADA”
05.10.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Les "alcachofas a la plancha" ...un délice avec quelques grains de gros sel ... les meilleurs que j'ai mangés et j'en ai mangé ..
La "Lubina a la sal" pour deux ... cuisson parfaite
Un vin de Galicia Albarino ... délicieux à 19,5€
Un service impeccable
Un patron chef de cuisine charmant et présent dans la salle ...la classe
Nous reviendrons ... très vite”
- LES MOINS
“les desserts ... filaos quelconques ..”
Champagne et bellota, le mariage du siècle
En partenariat avec Dom Pérignon, José Gómez, président de Joselito, a ouvert il y a quelques mois Ham & Champ, un espace dédié à la dégustation de jambon de bellota et de champagne dans l’un des restaurants les plus hype de Madrid, le Sula.
