El Clarete
Cercas Bajas 18
01008 Vitoria-Gasteiz
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
D'esthétique contemporaine, ce restaurant aux murs de pierre et au plancher en ardoise dispose d'une vitrine à vins dans une salle et d'une cuisine partiellement visible dans l'autre. Cuisine intéressante à bon prix.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 10.08.2012 au 31.08.2012
Principales prestations
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
24.07.2011 ESP
Publié depuis : ViaMichelin
La atención que tuvieron a la recepción y la explicación que nos dieron de cada uno de los platos del menú degustación, así como la elaboración de los mismos.
El cocinero estuvo hablando con algunas de las mesas, pero no se digno venir a la nuestra.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

