Au Bistro
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Oui, maître ! Stefaan Gheys est professeur à l'école hôtelière et ici, il permet à ses élèves d'apprendre toutes les ficelles du métier "en vrai" - des incontournables classiques aux recettes plus pointues (la limande est un must). Une bonne école... Résultat: reçu avec les honneurs !
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 31.01.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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