Hostellerie Gilain
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
r. Aiguigeois 1
5503 Sorinnes
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Gilain, le chef, a indubitablement trouvé sa voie dans la tradition gastronomique belge, qu'il enrichit de touches plus contemporaines. Amateurs de finesse, laissez-vous séduire par ses petits plats, avant de profiter de jolies chambres confortables.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 02.01.2012 au 10.01.2012
- Du 20.02.2012 au 07.03.2012
- Du 23.07.2012 au 08.08.2012
12.04.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Salon pour repas privés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
19.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Vaut son étoile. De beaux et bons plats! 1 an après, nous nous souvenons de la présentation de l'oeuf de caille qui était superbe mais très bon également!
Peu de mignardise (un seul macaron)!
04.06.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Excellente table: produits de trés bonne qualité!
Cuisine saine et goûteuse.
Maître d'hôtel très jeune mais très qualifié.
Un moment parfait!
Rien
26.05.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Accueil très sympathique, qualité des produits, rythme des services.
Prix des vins (pourtant et malheureusement très habituel, donc généralement acceptable, pour ce type d'établissement reconnu)
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

