Hostellerie Gilain

star1

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

selectionné par le guide Michelin

r. Aiguigeois 1
5503 Sorinnes



Cuisine Moderne

Notes des internautes :
4/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Gilain, le chef, a indubitablement trouvé sa voie dans la tradition gastronomique belge, qu'il enrichit de touches plus contemporaines. Amateurs de finesse, laissez-vous séduire par ses petits plats, avant de profiter de jolies chambres confortables.

Mentions particulières:

  • > Restaurant particulièrement agréable

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Formule 35€ - Menu: 51€- 75€ - Carte: 73€-101€

  • Gratin de Petits Gris de Namur , tombée de scaroles et croûte de parmesan
  • Noix de ris de veau caramélisée au soja, taboulé aux fruits secs et à l'huile d'argan
  • Râble de lièvre rôti, compotée de chicons, cuisse façon royale (octobre-décembre).

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 02.01.2012 au 10.01.2012
  • Du 20.02.2012 au 07.03.2012
  • Du 23.07.2012 au 08.08.2012

12.04.2012

Principales prestations

Repas servi au jardin ou en terrasse

Parking client

Salon pour repas privés

Moyens de paiement

american express

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

5 Avis

4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 >>

19.03.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
Mireille&Laurent
4/5
Hostellerie Gilain
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.03.2011
+ LES PLUS

“Vaut son étoile. De beaux et bons plats! 1 an après, nous nous souvenons de la présentation de l'oeuf de caille qui était superbe mais très bon également!”

- LES MOINS

“Peu de mignardise (un seul macaron)!”

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04.06.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
DurDur
5/5
Hostellerie Gilain
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Excellente table: produits de trés bonne qualité!
Cuisine saine et goûteuse.
Maître d'hôtel très jeune mais très qualifié.
Un moment parfait!”

- LES MOINS

“Rien”

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26.05.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
4/5
Hostellerie Gilain
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Accueil très sympathique, qualité des produits, rythme des services.”

- LES MOINS

“Prix des vins (pourtant et malheureusement très habituel, donc généralement acceptable, pour ce type d'établissement reconnu)”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

03.10.2011 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
costner.costner
4/5
Hostellerie Gilain
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Excellent ingredients perfectly cooked. Nice wine. It was delicious ! Generous starters and desserts but a bit stingy when it comes to the meat in the main course. I would've liked more meat and more healthy stuff like salad.”

- LES MOINS

“Not enough meat.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

22.10.2010 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
postcapel
2/5
Hostellerie Gilain
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
2/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Nice relooked restaurant with rooms. Quiet surroundings.”

- LES MOINS

“Food and service not as expected,”

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1 2 >>

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