Albert Ier
pl. Albert Ier 40
4960 Malmedy
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Restaurant feutré régalant depuis plus de 25 ans en centre-ville. Recettes franco-transalpines et très beau choix de vins de la Botte. Patron aux bouchons; patronne aux becs. Chambres nettes pour loger au coeur de la cité du "Cwarmé" (carnaval local).
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 05.07.2012 au 18.07.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Les avis des internautes
21.08.2009 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Restaurant situé en plein centre de la ville touristique de Malmédy. Petite terrasse en été.Accueil convivial, souriant du patron Mr Marino Marcato, originaire de Venezia.La carte des vins contient des tésors transalpins (Sandrone, Accordini, Felsina, Capezzana...).La cuisine de Ruth Marcato est excellente : savant et subtil mélange de produits indigènes et de saveurs méditerranéennes.”
- LES MOINS
“Malmédy est à 150 km de mes lieux de travail et de résidence, ce qui empêche des visites plus fréquentes.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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