Le Coriandre
r. Middelbourg 21
1170 Watermaal-Bosvoorde
Cuisine Créative
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Petite table au cadre intime et moderne. Fourneaux à vue où tout est fait maison, carte au goût du jour et menus élaborés. On propose même des cours de cuisine le samedi midi.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 21.07.2012 au 15.08.2012
Principales prestations
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
17.03.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Délicieux, service excellent et très agréable!”
- LES MOINS
“certaines dégustations un peu décevantes!”
12.12.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Très bon restaurant, proche d'une étoile. Chef innovateur, service impeccable, prix encore raisonnables. Cela commence avec pas moins de cinq amuse bouches, bien assorties et qui préparent le palais aux délices qui vont encore venir.”
- LES MOINS
“Attention au coriandre, qui a donné le nom au restaurant. Il s'agit quand même d'une épice assez forte et je l'avais trouvé dans l'entrée ainsi que dans le plat principal. Evidemment, j'étais victime de ma curiosité, mais je recommande de se limiter à un plat avec cette épice - alors cela peut être intéressant.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
