La Brasserie de Bruxelles
pl. de la Vieille Halle aux Blés 39
1000 Brussel
Cuisine Traditionnelle
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
En 2008, Laurent Veulemans a rendu les Armes (le restaurant Aux Armes de Bruxelles) pour s'installer dans cette brasserie située dans le quartier animé de la Vieille-Halle-aux-Blés. Cuisine traditionnelle bruxelloise.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Les avis des internautes
24.02.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Exceptionels les escargots bourguignon. Le sole meuniere tres bon, tant qu'on avertisse de pas le surcuisiner.”
- LES MOINS
“Ils ont demenagez les tables de nappes, donc ils sont maintenant descendu de niveau. L'aspect c'est de moins categorie. Par contre la relation qualité/prix est pire.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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