Jaloa
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
quai aux Barques 4
1000 Brussel
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
C'est dans un des plus anciens édifices du "Vismet" (17e s. ) qu'est aménagé ce restaurant qui produit un joli contraste en proposant, dans un menu unique, une cuisine innovatrice.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 07.01.2012
- Du 01.08.2012 au 15.08.2012
Principales prestations
Voiturier
Salon pour repas privés
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
18.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
deuxième fois dans ce restaurant;magnifique repas,une mention pour cet agneau tout simplement fabuleux
très bon service
cuisine que l'on ne trouve pas partout
cadre un peu froid dans la salle arrière
19.02.2012 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Très bonnes cuisines.
Morceaux de plastiques dans mon plat
Oubli d'ingrédient dans mon assiette (pas d'espuma sur le maquereau alors que les autres tables en avaient)
Service des plats par la gauche
Vaisselle mal polie
25.01.2012 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Jamais vu un restaurant avec d'aussi petites quantités de nourriture: 2 petites noix de St Jacques en entrée,1 morceau de blanc de poularde de bresse ridiculement petit,1 quart de pomme avec glace en dessert et 1/2 verre de vin.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

