Comme Chez Soi

star2

Deux étoiles : Cuisine excellente, cette table mérite un détour.

selectionné par le guide Michelin

pl. Rouppe 23
1000 Brussel



Cuisine Moderne

Notes des internautes :
4/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Une institution bruxelloise née en 1926 ! Carte associant des spécialités indéracinables depuis 4 générations et les nouvelles créations de Lionel Rigolet. Confort bistrot, déco Horta et tables confortables en cuisine, où l'on voit la brigade en pleine action.

Mentions particulières:

  • > Restaurant particulièrement agréable

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Formule 55€ - Menu: 87€- 191€ - Carte: 105€-252€

  • Foie gras de canard au genièvre, perles de riz soufflé, réduction de vinaigre de figues
  • Moelleux de pommes de terre, crabe, crevettes grises, caviar et beurre blanc d'huîtres
  • Soufflé au citron vert, granité au parfum de mojito.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 25.12.2012 au 09.01.2013

21.02.2012 03.04.2012 01.05.2012

Principales prestations

Voiturier

Salon pour repas privés

Air conditionné

Moyens de paiement

american express

diners club

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

18 Avis

4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 4 5 6 >>

20.05.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
AlainBxl
4/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 03.05.2012
+ LES PLUS

“Service 6 menus délicieux!
Plats savoureux pour les yeux et à déguster - beaucoup de travail dans l'assiette.
Service attentif, distingué mais restant sympathique avec une connotation bien bruxelloise.”

- LES MOINS

“La carte des vins sur Ipad
Un peu de flottement lors du service de vin pour le plat de viande - mais rien de grave.”

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16.02.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
bcourtier
4/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“accueil sympathique et discret. le voiturier est venu nous chercher avec un parapluie. salle de petite taille mais cosy. service attentionné et discret. Service du vin, eau et pain efficace et discret. comparé à d'autres établissement étoilés français, l ambiance est plus détendue et ça fait du bien. l'ensemble des mets étaient délicieux et classiques sans tomber dans le classicisme.”

- LES MOINS

“le choix du vin sur iPad. l'ipad n'est pas approprié au lieu et ne laisse pas le choix et la maîtrise de la carte des vins. le sommelier, bien que compétent, avait un fort accent espagnol qui le rendait difficilement compréhensible.”

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02.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Dirk_Mostien
1/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
2/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS  
- LES MOINS

“Chronique 327 : « Comme chez soi » - Place Rouppe – Bruxelles : visite 16/07/11 – 20 :00 – 23 :00H

1. Réservation une semaine en avance – demande de reconfirmation – faite, mais rien de la part du Restaurant même, sauf après sollicitation de confirmation explicite de notre part.
2. Accueil: On oublie le vestiaire pour ma femme.
3. Vin : un essaie de modernité avec un Ipad pour commander le vin ne nous semble pas directement approprié
4. Vin : (clos de mouche) – il faut soi même demander un peu de pain pour gouter le vin après un apéritif de whisky.
5. Vin : il faut insister pour servir le vin d’une deuxième bouteille dans un nouveau verre
6. Vin : On commence à servir le dessert quand nous étions encore à notre vin (mis bouteille)
6. Repas : la petite tomate dans le deuxième plat du menu était encore congelée
7. Toilettes femmes : n’était pas à 100% d’hygiène attendue.
8. Paiement de la note : explication suggestive pour « un extra ».


Cotation globale : déception – 13/20.

Dirk Mostien
CIA – Chroniqueurs Indépendants et Anonymes.”

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02.08.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
franchise
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“un peu surpris au depart(l espace pour chaque client est compté)le restaurant se rempli et l ambiance est exceptionnelle(facon brasserie).j ai adore le menu qui avait a mon sens quelques services d exceptions.”

- LES MOINS

“certaines remises en ordre de ma table(debarrassage,rajout de couverts, envois)expeditifs et sans style mais il s agissait d un jeune visiblement nouveau tres stresser, il devait etre juste un peu plus suivi!”

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28.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
cohiba1964
4/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Pour affaire
+ LES PLUS

“Un grand classique qui ne se démode pas. Lionel Rigolet se bat avec talent pour sortir de l'ombre beau-paternelle du grand Pierre Wynants et de ses ancêtres. Je gage qu'il y parviendra parce que le talent et la qualité sont aux rendez-vous.
Sur réservation, possibilité de manger DANS la cuisine; une merveilleuse expérience !”

- LES MOINS

“l'exiguïté de la salle de restaurant. Pour un minimum de discrétion, se rabattre impérativement sur les salons ou ... sur la cuisine.”

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25.04.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
jyreginster
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Que du bonheur pour ce déjeuner impromptu. Un mélange subtil de créativité mesurée, de maîtrise tchnique absolue et de recherche permanente de la perfection. Une très grande maison ou l'acceuil et le service vous installent dans un climat de béatitude qui se renouvelle à chaque plat et ne se dissipe même pas au moment de l'addition. Grands crus exceptionnels à des prix tellement sages qu'ils poussent à l'oubli de la modération. En bref, un restaurant de rève où on aimerait s'installer en permanence.”

- LES MOINS  

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08.04.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
NicolasT
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“On raconte que lorsque Georges Cuvelier fonda en 1926 le sympathique restaurant bruxellois qui allait devenir le célèbre temple de la gastronomie belge que l’on connaît aujourd’hui, une habituée de l'endroit déclarait à chacune de ses visites : "Georges, chez vous, on mange comme chez soi". Nul doute que, si la cuisine est devenue une des meilleures du monde, on se sent toujours au "Comme chez Soi" aussi à l’aise qu’installer confortablement dans son salon. Une fois la porte du 23, place Rouppe franchie, le fin gourmet comprend rapidement qu’il va passer ici un moment inoubliable. Laurence Rigolet vous accueille avec chaleur, simplicité et retenue et vous guide vers la très belle salle au décor Horta. L’ambiance est avant tout à la convivialité et on est loin ici de ces maisons guindées, réservées à une petite bande d’initiés et dans lesquelles la bonne humeur semble être synonyme de grossièreté. Ces lieux sont habités par une âme profondément bruxelloise que les autochtones reconnaîtront instantanément et que les touristes découvriront avec émerveillement. Le service en salle allie à la fois professionnalisme, efficacité et discrétion. Point ici d’excès, de courbettes ou de garçons mielleux et envahissants. On sent derrière ce subtil balai une impressionnante maitrise, fruit d’une longue tradition au service de l’excellence. Quant à la cuisine de Lionel Rigolet, elle est proche de la perfection. Ce très grand chef a réussi l’exploit de proposer une cuisine originale tout en refusant de faire table rase des enseignements de la longue tradition culinaire française et belge. Lionel Rigolet se moque des modes mais ne tombe pas pour autant dans le cliché de la vieille cuisine française un peu poussiéreuse. En respectant l’héritage de son célèbre beau-père, Lionel offre une cuisine mélangeant des produits d’exception avec intelligence, raffinement et dans un parfait équilibre des saveurs. Rien ne choque, rien n’agace, rien ne déroute mais tout surprend et réjouit. On sent de plus chez ce génie des fourneaux une très grande modestie : pas de place ici pour l’esbrouffe et la cuisine tarabiscotée, Lionel préfère magnifier les produits qu’il aime plutôt que de chercher à tout prix à se mettre en valeur en écrasant et en déstructurant les aliments. Et c’est bien le propre des tout grands : réussir à innover tout en s’inscrivant dans la tradition. Dans ce domaine, Lionel Rigolet excelle. Que dire enfin de la carte des vins, sorte de bible pour les connaisseurs et qui permet de déguster de très grands crus à des prix tout à fait raisonnables pour une maison de ce niveau. On pourrait continuer longtemps à vanter les mérites de cette vénérable institution, fruit de l’excellence et du travail acharné de plusieurs générations d’artisans passionnés mettant leurs talents au service exclusif du client mais, en définitive, une seule chose compte : lorsque vous entrez au "Comme chez Soi", vous avez la garantie de passer un merveilleux moment.”

- LES MOINS  

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22.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
pnd
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
+ LES PLUS

“Cela fait bien longtemps que nous souhaitions essayer ce restaurant et enfin, nous avons pris le temps ce 14 février d'y passer un excellent après midi.Cette table est digne de sa réputation et fait partie des grandes tables de ce monde. Tout ici était parfait, du service attentionné, sympathique et souriant aux compositions et à la saveur des plats. Toutes mes félicitations à l'équipe.”

- LES MOINS  

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13.02.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
gourmet 75
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Etre dans une maison horta, service au petit soin, qualité des produits, rien ne manquait, bravo!”

- LES MOINS

“rien”

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03.12.2009 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
epicurienne
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Nous fréquentons le Comme Chez Soi depuis quelques années et nous n'avons jamais été déçus. Nous y étions ce mercredi 2 décembre et ce fut, comme à chaque visite, un grand moment gustatif. Il faut avoir savouré une fois dans sa vie le râble de lièvre au coulis de Pomerol de cet établissement pour se rendre compte que nous cotoyons, à mon sens, les sommets de la gastronomie. Lionel Rigolet assume la succession de Monsieur Wynants avec talent, en maintenant les valeurs instaurées par son beau-père, mais en y ajoutant une touche toute personnelle et très créative. Point de cuisine moléculaire, mais un choix de produits et une façon de les préparer inimitables. La carte des vins est somptueuse, et on y trouve de très bonnes bouteilles à des prix tout à fait abordables. Quant à l'accueil, que dire ? Il est plus que parfait et ce du début à la fin. Madame Rigolet est charmante et souriante, la brigade en salle hyper professionnelle, mais en toute discrétion. Rien de guindé, mais quelle attention apportée au moindre détail ! Nous avons visité pas mal d'établissements de catégorie similaire (et même mieux cotés) mais le Comme chez Soi reste pour nous la référence dans le monde gastronomique belge.”

- LES MOINS  

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19.08.2009 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
Anonyme
3/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Cuisine excellente”

- LES MOINS

“rapport qualité prix deplorable
on laisse fumer dans la cuisine
vins servis a mauvaise T• (blanc glace!)
peu d' inventivité

inadmissible
pour 2 étoiles

4 visites en 2 ans : 4 déception”

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25.04.2009 FRA

Publié depuis : Non spécifié

 
simsime
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Repas d'exception !”

- LES MOINS  

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

20.04.2012 ENG

Publié depuis : Application Mobile

 
gust2
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis

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12.09.2011 NLD

Publié depuis : ViaMichelin

 
Mixel Del Max
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“We hadden een tafel in de keuken gevraagd (en gekregen)Dat was al een ervaring op zich. De service was uitstekend en ggemoedelijk. We voelden ons prompt 'op ons gemak'. Elk gerecht was vervolgens een feest. Om het geheel NOG memorabeler te maken mochten we na het eten de indrukwekkende wijnkelder bezoeken. Alles bij elkaar een indrukwekkende ervaring.”

- LES MOINS

“De prijzen zijn toch iets overdreven, zeker voor de wijnen. De I-pad wijnkaart lijkt een origineel idee, maar ik miste toch de dikke papieren versie...
Parkeren in de buurt is ook geen sinecure. Blijkbaar is er een voiturier, maar dat werd pas duidelijk toen het niet meer nodig was :-)”

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03.06.2011 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
2/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
2/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“The dishes we choose which were well executed.”

- LES MOINS

“One hour to get what was ordered
Tables so close in all the restaurant that one can eat in the neibour's dish.
First time in my life I was completely astonished, and in total disagreement, about the two stars given by Michelin. In any other country I doubt this restaurant will even appear in the guide.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

16.03.2011 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
simonsen
4/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Nice and very friendly place with lot of history and good atmosphere. Lovely staff. Good food, well cooked. You got a great evening if you take the right choice.”

- LES MOINS

“Chorizo ice with Stilton cheese. You have to be at least 50 years and older to eat that. I like both, in a single way, but together the worst dish I have ever tasted. I still remember the taste like it was yesterday.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

24.07.2009 ENG

Publié depuis : Application Mobile

 
bcsom
4/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“great food.probably best in belgium”

- LES MOINS

“cramped with tables one next to the other.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

18.07.2009 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
jean43
5/5
Comme Chez Soi
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“No comparison - best value for money in the world! Service just great - food perfect - creative and tasty!”

- LES MOINS  

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