Fährhütte am See
Weißachdamm 50
83700 Rottach
Cuisine Classique
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
L'emplacement ne fait certes pas tout, mais aide ici à coup sûr tant il est idéal, presque dans le lac de Tegern ! Dans cette charmante maison en bois à l'atmosphère élégante et méditerranéenne, Pierre Franke propose de délicieux plats de saison, tels que l'omble mariné avec chou-rave et radis.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.11.2012 au 30.11.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Les avis des internautes
05.07.2010 DEU
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“Erstmal zur Info - Maiwert´s hat eine neue Adresse:
Maiwert´s, Ulrich-Stöckl-Str. 10, 83700 Rottach-Egern, 08022-662243
Besonders hat mir gefallen:
Gänselebervariationen (Qualität nah an Dieter Müller)
Flusskrebse auf zweierlei Gurke
Steinbutt mit Trüffelsauce
Bereits in der Fährhütte war Maiwert sehr gut.
Einen Stern hätte er verdient...”
- LES MOINS
“Zu viele offene Weine.”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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