Mühlberger
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Bernauer Str. 40
83209 Prien am Chiemsee
Cuisine Classique
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cela fait déjà 10 ans que de nombreux habitués, mais également un public plus jeune, viennent déguster la cuisine de Thomas Mühlberger, composée de plats simples et riches en saveurs. Les boiseries et le parquet accentuent le côté chaleureux de la pièce. Vous pouvez demander à ce qu'on vienne vous chercher à la gare de Prien.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Parking client
Chiens refusés
Moyens de paiement
master card
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
31.07.2011 DEU
Publié depuis : Application Mobile
Sehr freundlicher, unkomplizierter und kompetenter Service. Das Essen auf einem handwerklich hohem Niveau zubereitet. Der Gruß aus der Küche und die Vorspeise haben den Stern verdient.
Leider ging es nach der Vorspeise geschmacklich nicht so weiter. Zwar weiterhin handwerklich Top, aber bei einem Stern erwarte ich etwas Pfiff oder eine kleine Überraschung. Das fehlte leider.
Trotzdem empfehlenswert. Die Küche kann mit Sicherheit den Stern. Vielleicht war es nur nicht der richtige Abend.
15.10.2009 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
Im heimelichen Ambiente des Restaurants haben wir den aufmerksamen Service sehr genossen. Die Karte hat genau die Größe um Spitzenprodukte bieten zu können. Die Jakobsmuscheln als Vorspeise waren einfach Spitzenklasse. Insgesamt ist dieses Haus wirklich empfehlenswert.
Der Steinbutt als Hauptgericht war qualitativ makellos - lediglich die muffig schmeckenden Sommertrüffel hätte man sich sparen können und waren wirklich keine Geschmacksbereicherung.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

