Röttele's Restaurant & Residenz im Schloss...
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Mauerbergstr. 21
76534 Baden-Neuweier
Cuisine Méditerranéenne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ce château du 12e s. conçu à l'origine comme un château fort entouré d'eau, est désormais un refuge hospitalier. Son architecture invite à un voyage entre modernité et histoire, et sa cuisine à une escapade méditerranéenne. Chambres agréables.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 06.02.2012 au 02.03.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
31.07.2010 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
Es wurde in Deutschland auch in deutscher Sprache geantwortet!
Der Service ist wohl immer noch in der Entwicklung befindlich.
29.06.2009 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
Grossartiges Essen, am beeindruckendsten waren die Ravioli mit geschmolzener Gänseleber. Aber auch alle anderen Gänge waren perfekt gekocht und überzeugten.
Service zwar sehr bemüht aber etwas unprofessionell, verglichen mit anderen 1 Micheln * Restaurants.
07.06.2009 DEU
Publié depuis : Application Mobile
Essen ist ein Gedicht. Die Räumlichkeiten wunderbar. Nur zu empfehlen. Service könnte professioneler sein aber das Essen verzeiht alles
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

