Hammer's Restaurant
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
Breite Str. 98
76135 Karlsruhe
Cuisine Régionale
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dans ce restaurant à l'atmosphère agréablement moderne et fraîche, Jörg Hammer propose une bonne cuisine actuelle de saison à un prix raisonnable. Le midi, carte restreinte.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
06.12.2011 DEU
Publié depuis : Application Mobile
Wie immer sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis = bin vom einzigen Bib in Karlsruhe seit langen sehr begeistert
13.09.2011 ENG
Publié depuis : Application Mobile
If one ever wanted to know the friendly soul of Baden, here it is.
One might argue the setting is not at an appropriate level - right, but the proudness of a still starting biz is richer than the money showered classy restos.
Good value, rich starters up to €10, mains up to €20 and heavenly desserts around €7.
Worth a try, better off with a retry:-)
04.09.2011 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
Sehr sorgfältig und liebevoll zubereitete Gerichte, qualitativ hervorragend, kann mit den "großen Restaurants" auf jeden Fall mithalten. Man wird Gott sei Dank nicht von zu vielen Aromen "erschlagen" !
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

