Oberländer Weinstube
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Akademiestr. 7
76133 Karlsruhe
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Établissement familial depuis plus de 100 ans, situé en centre-ville. Ses confortables salles lambrissées de bois sombre, sa cour intérieure aux innombrables fleurs et la cuisine classique aux touches modernes et personnelles de Sören Anders font le succès de cette adresse. La carte des vins est impressionnante !
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
19.05.2012 DEU
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 02.05.2012
+ LES PLUS
“Nach mehreren Besuchen muß ich sagen, daß die Küche immer feiner und ausgereifter wird. Das große menue war wirklich gut, herausragend das Entenhachée / Aal / Bärlauch und auch die Nachspeise Rhabarber „rot & grün" mit Dill / Amaranth / Mascarponeeis sowie die Taube. Top Preis-Leistungsverhältnis.”
- LES MOINS
27.02.2012 DEU
Publié depuis : Non spécifié
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
+ LES PLUS
“gute Auswahl, da zwei Menüs, wobei man nach Lust und Laune mischen kann. Gute Produkte, sehr gute Garpunkte, schwer Saucen, aromareiche Küche. Interessante Kombinationen.”
- LES MOINS
“Es gibt nur wenige gute Plätze, die anderen haben eher Weinstuben-Niveau. Service auch nicht immer sehr gut und freundlich.”
02.08.2010 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Ein Juwel in der Innenstadt mit klassischem Ambiente und romantischem Innenhof. Sören Anders kocht eine mediterran angehauchte jedoch immer auch mit klassischen und regionalen Komponenten gespickte Karte. Alles in allem ein phantastischer Ausgeh Tipp”
- LES MOINS
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
