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Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Karl-Weiser-Str. 1
55131 Mainz
Cuisine Française classique
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Tim Meierhans cuisine ici des plats modernes d'inspiration classique, que vous pourrez déguster dans un cadre raffiné et moderne, entouré d'un personnel chaleureux. Les baies vitrées de la façade vous permettent d'admirer la vue sur le Rhin et la cathédrale. Agréable terrasse donnant sur le parc. Salon fumeurs.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Accès handicapés
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
16.05.2011 ENG
Publié depuis : Application Mobile
Phantastic food - absolutely great
Meals nicely decorated
Refilling of our glasses during the degustation meal was done without any surcharge
The restaurant was absolutely overheated - I wonder what they do in summertime ...
The service was rather "constrained" and missed the ease of such a place
It was very hard to get to the restaurant from the hotel main entrance - it was rather a maze to find it
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

