Le temple
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Saarstr. 2
54422 Neuhütten
Cuisine Française classique
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ce restaurant élégant et chic, décoré dans des tons gris et blanc, propose une cuisine classique raffinée enrichie d'une touche de modernité, sous la forme de deux menus. Outre la terrasse méditerranéenne, vous trouverez un petit salon fumeur. Les chambres sont jolies et confortables.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
12.02.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
repas excellent, hervorragendes Essen
Service ne correspond pas au niveau des repas. Pas de somelier, pas d'accueil. Bedienung entspricht nicht den Anforderungen eines Sterne-Restaurants
03.06.2011 DEU
Publié depuis : Application Mobile
Neben dem Einsatz von Top Produkten eine hervorragende Qualität des Essens. Das Preis/Leistungsverhältniss passt sowohl bei den Speisen so wie bei den Getränken.
Fehlanzeige
29.08.2010 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
Wir waren gestern zum ersten Mal im „Le temple du gourmet“ zu Gast – und schwebten wahrhaft im siebten Himmel des kulinarischen Genusses. Das 7-Gang-Menü war einfach großartig! Eingeleitet wurde das Menü von zahlreichen Amuses gueules, die alleine schon die Reise wert gewesen wären. Die folgenden Gänge waren dann in jeder Hinsicht grandiose Küche! Das Gâteau von Gänseleber – ein schmelzender Traum! Der Loup de mer – noch nirgendwo (!) und niemals (!) so gut gegessen! Der Rehrücken mit Thaipfeffer – eine höchste Meisterleistung! Nicht ein einziger Gang fiel ab, nicht ein einziger Gang enttäuschte. Wir waren begeistert von der tadellosen Qualität, der makellosen und filigranen Zubereitung und der herausragenden Kreativität der Gerichte. Die Weinkarte war klar sortiert und enthielt einige interessante Raritäten. So haben wir gestern einen Meursault Les Pellands von 1985 genossen. Der Service war sehr aufmerksam, herzlich und liebenswert. Das neue Ambiente des Restaurants hat einen urbanen Stil. Im Gastraum konnte man in Ruhe bei weitem Tischabstand, sympathischer Atmosphäre und dezenter Musik schwelgen. Wer in der Großregion nach den höchsten Wonnen der Gourmandise sucht, dem sei dieses Restaurant mit größtem Nachdruck empfohlen. Was das Ehepaar Detemple-Schäfer auf den Tisch zaubert, ist einfach fabelhaft!
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

