BECKER'S
Deux étoiles : Cuisine excellente, cette table mérite un détour.
Olewiger Str. 206
54295 Olewig
Cuisine Créative
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
La modernité et les contours réussis de l'architecture et du mobilier de cet établissement sont en harmonie avec la cuisine novatrice de Wolfgang Becker, à la présentation également moderniste. La patronne omniprésente sait l'agrémenter de nombreux vins du terroir.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Parking client
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
11.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Très bon restaurant. Je recommande le menu degustation avec les vins ou vous pourrez gouter les vins produits localement par le restaurant.
L'hotel est tres agreable.
Service agreable.”
- LES MOINS
“Un peu excentré de Trêves”
27.04.2009 FRA
Publié depuis : Non spécifié
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Une très grande table aux goûts puissants, un service féminin aux petits soins, que du bonheur !”
- LES MOINS
20.09.2011 DEU
Publié depuis : ViaMichelin
2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Das Menü mit dem Namen "Purer Genuss" war einem Zwei-Sterne-Restaurant angemessen, wenn auch die molekular angehauchte Verfeinerung etwas zu weit getrieben ist. Aber das ist wohl der momentane Modetrend. Dass es auch handfester und trotzdem überaus delikat geht, zeigt das ebenfalls mit zwei Sternen bewertete Tantris. Und das würden wir dann doch deutlich höher einstufen als Beckers.”
- LES MOINS
“Das ultramoderne Ambiente ist ebenso wie der Service etwas unterkühlt. Unser ausdrücklicher Wunsch, bei der Weinbegleitung keinen deutschen Rotwein zu bekommen, wurde souverän ignoriert. Der Kellner wirkte gestelzt und spulte auswendig gelernte Höflichkeiten ab. Frau Becker taute erst im Lauf des Abends etwas auf, wirkte aber eher gehetzt als herzlich.
Das Hotelzimmer (im alten Teil des Hauses) ist renovierungsbedürftig, und Spinnweben am Balkon müssten in einem Haus mit diesem Anspruch auch nicht gerade sein!”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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