Guide MICHELIN

Guide MICHELIN 2016

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Elles suivent le guide...

Guide MICHELIN 2016 : 4 bloggeuses se mettent à table !

Accrochez-vous, les bloggeuses vous disent tout ! Comme chaque année, le guide MICHELIN propose à des bloggeuses de découvrir les nouvelles adresses sélectionnées dans le guide car “Elles suivent le guide MICHELIN”.

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Les dernières actus du Guide michelin 2016

Guide MICHELIN 2016 : Bao, la petite brioche chinoise emballe la capitale !

Revisité en cuisine par de nombreux chefs, le Bao tient aujourd’hui une certaine place dans le cœur des Français.

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Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2016

L’offre gastronomique proposée dans les grandes villes a fait un bond qualitatif fulgurant en seulement 10 ans !

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Guide MICHELIN 2016 : Test n°1 : Saturne

Le premier test restaurant a été réalisé par Audrey (AZZED), notre parisienne gourmande et dénicheuse de bonnes adresses.

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Guide MICHELIN 2016 : les chiffres à retenir !

Si vous l’aviez loupé, le lancement de notre guide MICHELIN 2016 s’est déroulé le 1er février dernier. Voici donc quelques chiffres à retenir de cette 107ème édition.

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Les nouvelles étoiles du Guide MICHELIN 2016

Cette année encore, le guide MICHELIN vous réserve de belles surprises ! Deux nouveaux trois-étoiles, dix nouveaux deux-étoiles dont cinq à Paris, quarante-deux nouveaux une-étoile...

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Deux nouveaux trois-étoiles en 2016

Ces deux tables parisiennes représentent, chacune à leur manière, l’excellence française : le Cinq, de Christian Le Squer, et Alain Ducasse au Plaza Athénée, obtiennent trois étoiles dans le guide MICHELIN 2016.

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À Paris, deux étoiles ou rien

Sylvestre Wahid, Jérôme Banctel, Jean-François Piège, Christophe Moret et Mathieu Pacaud. Ces cinq chefs, ayant pris leur poste en 2015, obtiennent directement deux étoiles en 2016.

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Guide 2016 : 10 talents d’aujourd’hui… et de demain

L’édition 2016 du Guide MICHELIN a révélé des talents, en a confirmé d’autres... Voilà notre sélection de dix jeunes chefs sur lesquels il faudra compter à l’avenir.

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Cinq nouveaux 2-étoiles en province

De Bordeaux à Megève, de l’Alsace à la Côte-d’Azur, voici la liste des adresses (hors-Paris) ayant obtenu deux étoiles dans le guide MICHELIN 2016.

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Déjeunez dans un nouvel étoilé pour moins de 28€ !

Qui a dit que l’étoile rimait forcément avec des prix élevés ? Voici dix nouvelles tables une-étoile où il est possible de déjeuner pour moins de 30 €. Profitez-en !

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Guide MICHELIN 2016 : La Bretagne, ça vous gagne !

Une région est particulièrement à son avantage dans le guide MICHELIN 2016 : la Bretagne ! Voici dix adresses à ne pas manquer pour goûter le meilleur de cette terre fascinante.

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Guide MICHELIN 2016 : Pascal Favre d’Anne retrouve son étoile (Angers)

Après une petite année sabbatique et un déménagement, le Favre d'Anne à Angers retrouve son étoile.

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Guide MICHELIN 2016 : une nouvelle étoile pour Christophe Quéant (Beaune)

En plein coeur de Beaune, à côté des Halles et des Hospices, une adresse pour une cuisine d'une grande finesse et à prix raisonnable. Une étoile bien méritée.

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Guide MICHELIN 2016 : Neige d’Été, Paris 15ème

Un nom qui résonne comme un haïku, évoquant l'évanescence des choses… Une cuisine puisant aux sources des gastronomies japonaise et française…

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Guide MICHELIN 2016 : Jean-François Piège, l'ambition d'un Grand Restaurant

« Chef Piège », comme le surnomment timidement les candidats de Top Chef, décroche à nouveau 2 étoiles...

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Guide MICHELIN 2016 : Sylvestre Wahid ou l’harmonie discrète

Il fallait une certaine dose de culot et plus encore de talent pour succéder au double étoilé Jean-François Piège dans son légendaire fief de la rue Saint-Dominique.

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Guide MICHELIN 2016 : le guide fait peau neuve en 2016 !

Un classement repensé, une meilleure lisibilité, un look nouveau, l’apparition de l’assiette MICHELIN : le guide 2016, qui paraîtra le 5 février, marque une nouvelle étape dans l’histoire de notre collection...

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Guide MICHELIN 2016 : tous les Bib Gourmand parisiens

Avec 19 nouveaux Bib Gourmand recensés dans le guide des Bonnes petites tables 2016, Paris démontre une fois de plus son extraordinaire vitalité gastronomique...

 

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La liste complète des nouveaux Bib Gourmand du guide MICHELIN 2016

Ils sont frais, ils sont beaux : ils sont enfin là ! Voici la liste des 111 nouveaux Bib Gourmand de la cuvée 2016 du guide MICHELIN...

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